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春節限定 滿料蘿蔔糕

春節限定 滿料蘿蔔糕

選用老師傅的臘腸搭配鮮甜的干貝 每口都可以吃到滿滿的料
新鮮的白玉蘿蔔手切成絲 再來米磨成漿以後拌入驚人大方的餡料
在蒸籠裡跟著炊煙冉冉升起 澎成讓你今年步步高升的滿料蘿蔔糕


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選用老師傅的臘腸搭配鮮甜的干貝,每口都可以吃到滿滿的料。
新鮮的白玉蘿蔔手切成絲,再來米磨成漿以後拌入炒香的餡料和蘿蔔絲。
在蒸籠裡跟著炊煙冉冉升起,澎成讓你今年步步高升的滿料蘿蔔糕。


成份:臘腸(使用台灣豬)、干貝、再來米、蘿蔔、蝦米、
鹽巴、胡椒。


吃法

煎來吃:把蘿蔔糕切成1.5公分左右的大小,兩面各用中小火煎2-3分鐘,可輕輕的掀起底部查看是否呈現金黃色,如果是就可以翻面了。
**注意** 如果煎起來兩面都金黃了中間還是冷的就是切太厚,就拿去微波不要再掙扎了。
華麗的煎來吃:打兩顆蛋淋到平底鍋裡面,用中小火煎。如果你口袋夠深可以放一點XO醬,再放入切片好的蘿蔔糕,

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